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galerie plats du terroir
Autant de style dans un pays, autant de plats que villes, autant de spécialités pour une région. La France à toujours été la reine d'une gastronomie variée et riche, par saison et par spécificités, laissez-vous guider par les images de ces quelques spécialités que l'on trouve que dans des endroits bien précis.
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| Beignets de fromage du Vercors |
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Epaule d'agneau fondante |
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Guimauves au Génépi noix et miel |
Genre : spécialité, vercors, friture |
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Genre : rôtie, agneau, spécialité |
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Genre : douceur, dessert, sucré |
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| Mille-feuilles de bleu du Vercors et aux noix |
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Nougat |
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Petites pates feuilletés à la caillette |
Genre : croustillant, fromage
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Genre : douceur, friandise, sucré |
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Genre : Ardèche, traiteur |
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| Sauté d'agneau aux petits légumes |
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Spirale de truites du Vercors |
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Tartelette saveur de pogne et chèvre frais |
Genre : agneau, viande, léger |
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Genre : poisson, montagne, finesse
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Genre: en-cas, fraîcheur, fromage |
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